HallsbergDirekt

Hallsberg firar Offentliga måltidens dag med klimatsmart streetfood

Sex kycklingbitar steks på ett grillgaller, varifrån rök stiger. Köttet är brunt och kryddat. Gallret är av metall och har synliga spår av värme och användning.
Illustrationsbild: Nicklas Karlsson - Mostphotos

Hallsberg uppmärksammar Offentliga måltidens dag med kycklingkebab och äppeldessert.

Annons

Offentliga måltidens dag firas i Hallsberg med klimatsmarta alternativ

Den 15 oktober uppmärksammas Offentliga måltidens dag, en dag som hyllar alla måltider som serveras inom offentlig verksamhet. I Hallsbergs kommun firas detta med en meny som inkluderar kycklingkebab med bröd och tillbehör, samt ett grönt alternativ gjort på ekologiska ärtor och bondbönor. Dagen avslutas med en äppeldessert som sätter pricken över i:et.

Initiativet syftar till att erbjuda god mat med omtanke om både människor och miljö, och är ett sätt för kommunen att visa sitt engagemang för hållbarhet inom offentliga måltider. Mer information finns på Hallsbergs kommuns officiella webbplats.

Annons

Relevanta källor

Den här artikeln har producerats med stöd av tekniska system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

Annons

Fler artiklar i Samhälle