Hallsberg uppmärksammar International Day of Zero Waste med fokus på matsvinn

Hallsberg arbetar aktivt för att minska matsvinn under International Day of Zero Waste.
International Day of Zero Waste uppmärksammas i Hallsberg
Den 30 mars infaller International Day of Zero Waste, ett FN-initiativ som syftar till att främja hållbara konsumtions- och produktionsmönster samt en cirkulär ekonomi. Årets tema fokuserar på matsvinn, där Livsmedelsverket uppmanar till att "Ät upp". I Sverige slängs nästan 1000 ton mat varje dag från hushållen, motsvarande mat för 40 miljoner kronor.
Hallsbergs kommuns insatser mot matsvinn
Hallsbergs kommun arbetar aktivt med att minska matsvinn, särskilt inom måltidsavdelningen. Under vecka 15 arrangeras flera aktiviteter, bland annat föredrag och workshops i samarbete med Social- och arbetsmarknadsförvaltningen. Därefter, under vecka 16 och 17, kommer matsvinnet att mätas inom flera förvaltningar och skolmatsalar för att öka medvetenheten om de kostnader matsvinnet medför.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system, AI och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma. Vänligen anmäl fel via "Anmäl fel" under artikeln.


